LISBOA | FUSÃO DE SABORES COM VISTA TEJO | ZAMBEZE

Avaliações

Gostei muito da vista sobre lisboa. Comida Portuguesa e Africana. Uma fusão de sabores. O peixe também é bom. Excelente serviço. parque mesmo por debaixo do restaurante.

Nota: é um 4 porque o Google não permite que seja um 3,5. De todas as críticas que escrevi a restaurantes esta é provavelmente a mais difícil de fazer. Porque há aspetos a que posso dar cinco estrelas e há outros a que me apetece dar duas. Cinco estrelas para os pratos principais. Ou mesmo seis. O arroz de cabrito é uma autêntica festa de sabores e texturas – dos melhor pratos que já comemos fora de casa, se não mesmo o melhor. E o polvo grelhado com migas é também maravilhoso (as migas não são assim nada do outro mundo, mas o polvo é). Três estrelas para as entradas – o couvert do chef é variado mas não surpreende em nada (as chamuças são boas, vá; o resto é só "suficiente"). Duas estrelas e meia para a sobremesa, porque já comemos dezenas de bolos de bolacha muito melhores (e o crocante tinha um toquezinho de ranço muito aborrecido). Novamente três estrelas, sofridas, para o atendimento – muito presente e muito cuidadoso até ao prato principal; desaparecido a partir daí. Uma hora entre chegar e terminar o prato, outra hora entre vir a sobremesa e depois a conta. Foi como se de um momento para o outro tivéssemos deixado de existir. Uma nota muito positiva, claro, para o espaço: a esplanada tem uma vista muito bonita sobre o rio, da qual só não usufruímos mais por causa do vento que se pôs. Resumindo: pelos pratos principais, tivemos um dos melhores jantares de sempre. Pelo resto, não sabemos se nos apetece voltar.